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4月の19日ごろよりクレモナを茶園にかけ始め、28日にかけ終えました。

クレモナとは、茶園に黒いビールのようなものを細かく編みこんだもので、この覆いをかけることで、お茶の色と味わいが深くなります。

クレモナかけは、茶園の根元の方の枝に紐でくくりつけるのですが、得手もあり、幸いにも夫は左利きなので、 夫婦でクレモナを引っ張って覆ったり、紐をくくりつける作業がスムーズに行くので、とても良いです。

ありがとうございいました。

今日はポカポカと暖かないいお天気でした。

今日は、茶畑に行き、茶園の中の草取りをしてきました。

草が生えると土壌の栄養分をすってしまい、さらに種がこぼれることで草の量が増えてしまうので、種ができるまでの早い時期に 草をとる事が大切です。

茶畑の草取りは、茶園のすそをのぞきも見ながら中腰で取っていきます。

草をとったところは綺麗になるので、とても清々しく気持ちよい気分になります。

時々腰を伸ばしながら茶園を見渡すと、よく肥えた親葉が目に入り、今年も沢山いいお茶できそうでうれしいです。

「ありがとう」と言いながら、茶園をなでています。

もうすぐ新芽が出る時期が近づいています。

芽が出はじめると親葉の新緑の中から黄緑色の新芽がチラチラ出だすと、とても綺麗です。

Phot by MAYUMI

念願の小林正観さんの講演が伊勢であったので　講演、 茶話会両方に出席しました記憶に残った事　　人間として生まれたからは感動しないと損だ。５００万年前　人とサルの５つつに分かれた、　人、 チンパンジー、オランウータン、ゴリラテナガザル　　人と他のサルとの違いは＝人は感謝する事が出来る、 　人は人との間で生きていて人間＝感謝　　出来る、 　感謝の多い人ほど身体が丈夫＝健康で長生きする良いことが有って感謝＝低級　　何も起きない事を感謝　＝中級　嫌な事あっても叱られても感謝＝上級　　人に良い事を投げかけると倍返し。 感謝の反対　＜＝＞努力

今日は素晴らしいお話を聞かせて頂だ気　　ありがとう　ありがとう　ありがとう　　ありがとう　ありがとう

こんにちは、羽田美佐子です

息子に進められ　夫と息子の協力でウエブサイトを作ってもらいました。ありがとう　　　　　　　　　　

名阪・鈴鹿インターの　農業地域に住んでいます　２２歳で嫁いでから３７年、夫と二人で

お茶作りをしています　それと自家用の野菜を作っています　ほぼ３０年前、食の大切さ

や環境汚染や食品添加物の害を勉強する機会があり、そこで少しでも土地があったら

自家野菜を作るのが良いと教えられ自分で作り始めました、自分で作った野菜は格別で

す、家族に合わせて、健康を考えて作る料理が最高と教えて頂きました。